🍫 Bolo de Chocolate Fofinho com Cobertura Cremosa – O Melhor de Todos!

Se você procurou por “bolo de chocolate fofinho”, “bolo de chocolate molhadinho com cobertura” ou “como fazer o melhor bolo de chocolate do mundo”, pode parar de procurar! Essa receita aqui é fácil, rápida e perfeita pra qualquer ocasião: café da tarde, aniversário, domingo em família ou só porque bateu aquela vontade.

📋 Ingredientes do Bolo de Chocolate

Rende: 1 forma média (retangular ou redonda)
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Dificuldade: Fácil

🍰 Massa do Bolo

• 4 ovos

• 1 xícara de leite

• 1/2 xícara de óleo

• 1 e 1/2 xícara de açúcar

• 1 xícara de chocolate em pó (ou cacau 50%)

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

🍫 Cobertura Cremosa de Chocolate

• 1 lata de leite condensado

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 1/2 caixinha de creme de leite

👩‍🍳 Modo de Preparo – Passo a Passo com Amor

1. Prepare a massa

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 2 minutos.

2. Adicione o chocolate em pó e bata mais um pouco.

3. Transfira pra uma tigela e misture a farinha de trigo peneirada aos poucos.

4. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente com uma colher.

💡 Dica de mãe: Peneirar os ingredientes secos deixa o bolo ainda mais fofinho!

2. Asse o bolo

1. Unte uma forma com manteiga e farinha.

2. Despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos.

3. Faça o teste do palito: se sair limpo, tá pronto!

3. Faça a cobertura cremosa

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo (tipo um brigadeiro mole).

3. Desligue o fogo e misture o creme de leite pra deixar a cobertura bem cremosa.

4. Finalize com carinho

Com o bolo ainda morno, faça furinhos com um garfo e espalhe a cobertura generosamente por cima. Vai penetrar e deixar o bolo molhadinho e irresistível!

💡 Dica esperta: Joga um granulado, raspas de chocolate ou coco ralado por cima pra dar aquele toque especial!

🍽️ Sugestões de Acompanhamento

• Café passado na hora ☕

• Uma bola de sorvete de creme 🍨

• Chantilly caseiro ou frutas vermelhas 🍓

📌 Dicas de Mãe pra Um Bolo Perfeito

• Pode substituir o leite por iogurte natural ou leite vegetal pra uma versão mais leve.

• Quer mais sabor? Adicione uma pitadinha de canela ou uma colher de café solúvel na massa.

• Essa cobertura também serve pra rechear bolos de festa!

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Esse bolo é o tipo de receita que aquece o coração e vira tradição na família.
Se fizer aí, me marca ou manda uma foto! E aproveita pra espalhar esse amor em forma de chocolate com quem você ama. 💖🍫